Dine on Denman comienza hoy: 15 restaurantes del West End sirven menús de tres platos desde $35

La primera celebración gastronómica Dine on Denman comienza hoy (5 de noviembre) en Denman Street de Vancouver y durará dos semanas hasta el 19 de noviembre. Quince restaurantes ofrecen menús de tres platos a $ 35, $ 45 o $ 55 por persona (entrante, plato principal y postre incluidos). El evento está organizado por la West End Business Improvement Association (West End BIA) y patrocinado por American Express Canada. (Foto: imagen de archivo del exterior de un restaurante del West End).

15 restaurantes, tres precios

Los restaurantes participantes incluyen España, Tavola, Nook, S.A.M.E. Restaurante vietnamita, Noah's Cafe, Fresh Solo Pasta, The Sauce Pasta Cafe, Shack Stack, Papi's Seafood and Oyster Bar, Café Portrait, Bombay Kitchen on Denman, Dan Dan Noodle, Peaked Pies, The Cozy Wok y Modern Handi Indian Cuisine. La mayoría de los menús se publican en la página del evento de BIA; vale la pena consultarlos antes de reservar.

¿Qué te dan $35?

Por $ 35, Tavola comienza con un crostini de ricotta, ofrece una selección de cuatro pastas, incluido el ragú de cerdo rigatoni y ñoquis con mantequilla de salvia y avellanas, y termina con un Positano de limón. Por $45, España ofrece anchoas blancas sobre masa madre tostada o una ensalada de remolacha dorada, luego arroz con setas, bacalao maruca o muslo de pato confitado, con pastel de queso vasco o mousse de chocolate para terminar. El menú de Peaked Pies, de $35, sirve para dos personas.

Consejos de reserva

Algunos restaurantes requieren reservaciones: The Cozy Wok solo requiere reservación y los comensales deben mencionar Dine on Denman al hacer la reserva; Noah's Cafe acepta visitas sin cita previa, pero le pide a toda la mesa que ordene el menú fijo. La BIA sugiere combinar una visita con las luces gratuitas del Festival Lumière en el centro y el West End, del 12 al 14 de noviembre.

(Fuentes: West End BIA; Miss604; DateSpark).